W sobotę w „ Domu Kultury „ w Motyczu zebrało się kilka osób by poznać tajniki sztuki pieczenia chleba. Swoją wiedzą zechciała podzielić się z nami Pani Janina Kowalska. Dla niej smak razowego chleba jest smakiem z rodzinnego domu. W oczekiwaniu na upieczony chleb można było spróbować placków na zsiadłym mleku – tradycyjnych praśniaków, które przyniosła Pani Danuta Kliczka. Możemy się pochwalić, że chleb pięknie wyrósł i wszystko, mimo mrozów udało się znakomicie Chleb pieczony był z mąki żytniej i pszennej z różnymi dodatkami. Aby tradycji stało się zadość, na stole do chleba były również ogórki kiszone i smalec.
Dokładny przepis na chleb zamieścimy w najbliższym „ Echu Konopnicy”.Tych, którzy nie chcą czekać zapraszamy do kontaktu z „Domem Kultury” w Motyczu .
